Сытный вкусный салат

www.copyright.ru

Сытный вкусный салат

Сытный вкусный салат

Вкусный, нарядный и сытный салат подойдёт на обед или ужин, а так же такой салат можно подать и в качестве основного блюда.

Для приготовления салата потребуется:

0,5 стак. кус-куса
20 мл. рыбного или креветочного бульона, или вода (кипяток)
70 гр. зелёных оливок.
оливковое масло.
болгарский перец 1 шт. (желательно жёлтого или оранжевого цвета)
крабовые палочки 3 шт.
красный лук 1 шт.
помидор 1 шт.
пучок укропа.
соль.

Способ приготовления:

Берем болгарский перец и очищаем его от семян. Разрезаем его на пополам или можно на 4 части. Чистим лук, затем режем его и помидорку пополам. Смазываем овощи оливковым маслом и кладём в форму для запекания.

Сытный вкусный салат

 

Запекаем овощи в духовке при температуре 170-180 градусов 15-20 минут. Берем кус-кус и заливаем его горячим рыбным бульоном можно креветочным, также его можно залить просто кипятком. С бульоном конечно салат получится более ароматнее.Кус-кус залили и оставляем его на 15 минут.

Сытный вкусный салат

Теперь когда кус-кус готов, берем вилку и взрыхляем его.

Сытный вкусный салат

Запечённые овощи охлаждаем, а с помидорки снимаем кожицу. Берем болгарский перец, помидор и режем их кубиками, а лук нарезаем полукольцами.

Сытный вкусный салат

Нарезанные овощи добавляем в кус-кус, сюда же добавляем мелко нарезанную зелень укропа, оливки нарезаем колечками и крабовые палочки режем пластинками.

Сытный вкусный салат

Добавляем немного оливкового масло, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.

Сытный вкусный салат

Сытный и вкусный салат готов!
Салат выкладываем на красивое блюдо с помощью сервировочного кольца и украшаем зеленью и оливками. Готовый салат подаём к столу.

Сытный вкусный салат

Приятного аппетита!
Автор: Лана Стар.

Copyright © Внимание! Сайт mnogo-idei.com защищен законом об авторском праве. Копирование текста и фотографий может быть использовано только с разрешения администрации сайта и указанием активной ссылки на сайт. 2016 Все права защищены.

23 февраля, 8 марта, день рождения, новый год-рождество, РЕЦЕПТЫ, салаты ,
НЕ ЗАБУДЬ ПОДЕЛИТЬСЯ

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: